愛知県西三河地方は三州瓦の産地であり、全国生産の6割を占める年間6億枚の粘土瓦を生産しています。近年、建築材料としての品質規格が厳しくなったこともあって、生産工程で約5%の規格外瓦が発生します。各工場から発生するこれらの規格外瓦は、すべて組合で管理し、再生利用しています。粉砕機で各種粒度に調整し、シャモットとして瓦原料に再利用されたり、透水タイルやコンクリート製品の骨材などに活用され「あいくる」製品の原料にもなっています。
また、瓦シャモットが有する吸水性能により、河川、港湾、湖沼等の浚渫土や河川護岸工事等で発生する大量に水分を含む建設発生土や、地中埋設管工事で発生する掘削土などの土壌改良材としても利用され、土質の改良・改質効果があり、砂や礫の代替資源としても使用できます。
シャモットが有する吸水性と鮮明な発色は、身体にやさしい柔らかな感触もあり運動場等への利用も広まっています。
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